DiJust.Digital Food and Just Transition. Sustainability and Labour in Agriculture 4.0

Cibo digitale e transizione giusta. Sostenibilità e lavoro nell’agricoltura 4.0

Progetto PRIN-PNRR 2022

• Inizio: 30 novembre 2024, durata 24 mesi
• Unità di ricerca coinvolte: Università di Pisa (Maura Benegiamo, PI); Bologna (Emanuele Leonardi, CO-PI); Università della Calabria (Alessandra Corrado).

• L’obiettivo principale del progetto è quello di valutare l’impatto della digitalizzazione nel sistema agroalimentare in Italia dalla prospettiva della Just Transition.
  • In particolare, mira a sviluppare e testare una serie di indicatori qualitativi per indagare i rischi e le opportunità della digitalizzazione in specifiche filiere e sottosettori dei sistemi alimentari.
  • Fornire alle oorganizzazioni interessate e alla Società Civile criteri per affrontare l’innovazione digitale in diverse categorie di lavoro e comunità.
  • I casi di studio riguarderanno: logistica, magazzini e produzione sul campo in aziende agricola/catena del valore a bassa e alta tecnologia, al Nord, al Sud e al Centro Italia.

Abstract corto: il progetto si occupa della questione del lavoro nel contesto della trasformazione dell’agricoltura italiana in relazione alle crisi del settore e con particolare attenzione alla crisi climatica/ecologica. Ha come campo d’analisi i processi di trasformazione digitale, a loro volta inscritti nella visione di un’agricoltura digitale o agricoltura 4.0 promossa dalle principali istituzioni e politiche destinate al settore.

Parole chiave: digitalizzazione, transizione giusta, agricoltura, lavoro, logistica, organizzazioni, movimenti, rivendicazioni.

Descrizione:

Il progetto Di-JUST (Digital Food and Just Transition. Sustainability and Labour in Agriculture 4.0) si propone di esaminare la relazione tra processi di digitalizzazione dell’economia e il sistema agroalimentare italiano dalla prospettiva della Transizione Giusta (JT). Quest’ultima rinvia ad un approccio, sviluppato dai movimenti sul lavoro e adottato da diverse organizzazioni (ad esempio, ILO, COP27; UE), che implica che la transizione verso un’economia neutrale dal punto di vista climatico deve allo stesso tempo garantire il futuro e i mezzi di sussistenza dei lavoratori e delle loro comunità. Implica quindi che la giustizia sociale, con particolare attenzione al lavoro dignitoso e ai posti di lavoro di qualità, deve rimanere al centro di qualsiasi analisi e politica ambientale relativa alla transizione ecologica. 

L’idea di una “transizione digitale” per il settore agricolo è stata discussa con maggiore insistenza in seguito alle molteplici crisi e agli shock che hanno colpito i sistemi alimentari dall’inizio degli anni duemila a oggi. Basata sulla prospettiva dell’Industria 4.0, la digitalizzazione viene presentata come un’opportunità per i sistemi agroalimentari che permetterebbe alle imprese di intraprendere una trasformazione efficace ed efficiente che aumenti la produttività e favorisca la sostenibilità e la sicurezza alimentare. Il PNRR italiano abbraccia pienamente questa prospettiva politica, ponendo l’agricoltura 4.0 come componente chiave della Missione 2 “Rivoluzione verde e transizione ecologica”.

Basandosi su un approccio di transizione giusta, il progetto mira a indagare l’intreccio tra lavoro e crisi climatico-ecologica in gioco nella riorganizzazione del settore agroalimentare italiano. Presta particolare attenzione alle trasformazioni nell’organizzazione del lavoro e alle dinamiche attraverso le quali diversi tipi di innovazione influenzano la catena agroalimentare: dalla selezione degli input alla raccolta, fino alla logistica e alla distribuzione. Tra i suoi risultati, prevede di sviluppare e testare una serie di “indicatori qualitativi di giusta transizione” in specifiche filiere e sottosettori dei sistemi alimentari, per fornire ai decisori politici criteri per affrontare l’innovazione digitale in diverse categorie di lavoro e comunità.

Per maggiori informazioni contattare: maura.benegiamo@unipi.it

Risorse utili: